Ingredientes (1 porção)
1 Ovo
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó Confiança
3 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (café) rasa de fermento em pó
4 colheres (sopa) de leite
Calda
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó Confiança
1 colher (sopa) de margarina
1/2 xícara de leite
O bolo de caneca é uma sobremesa simples e prática, perfeita para suprir a vontade de comer doce. Sua versão mais famosa com certeza é a de bolo de caneca de chocolate, mas, se você quiser outro sabor, pode trocar o chocolate por 8 colheres de suco de laranja ou limão, por exemplo.
Para deixar sua receita de bolo de caneca de chocolate ainda mais saborosa, você pode adicionar elementos especiais como raspas de laranja, canela, extrato de baunilha, pó de cappuccino, por exemplo! Vai dar um sabor extra e deixar seu bolo de caneca simples ainda mais delicioso!
Para deixar seu bolo de caneca cremoso e fofinho, não esqueça de peneirar a gema de ovo e a farinha de trigo. Além disso, uma ótima dica, é adicionar alguns pedacinhos de chocolate em barra, fica ainda mais macio e delicioso!
Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/60429-bolo-de-caneca-micro-ondas.html